Králičí stehno na smetaně

brusinky, karlovarský knedlík (1,3,7,9,10)

Baby kuřátko

kapustový list plněný bramborovým pyré a čočkou Beluga, lanýžová omáčka (1,7,9)

Jehněčí kolínko na červeném víně

máslová bramborová kaše, baby špenát (1,7,9)

Vepřová panenka na rozmarýnu

připravená metodou Sous vide na rozmarýnu plněná anglickou slaninou, s houbovou omáčkou (1,7)

Pikantní vepřová žebra

steakové hranolky, sweet chilli omáčka (1,6,8,10)